Klingt anstrengend? Ist es auch!

Wenn du nachhaltig leben willst, ist das oft anstrengend. Wenn dich dein Vermieter loswerden will, ist das mehr als nur anstrengend.

Guten Morgen!

Wenn du nachhaltig leben willst, ist das oft anstrengend. Wenn dich dein Vermieter loswerden will, ist das mehr als nur anstrengend. Das und mehr in deinem heutigen Morgenmoment von Lisa Wohlgenannt.

#1 Möchtest du das teilen?

Ein bald abrruchreifes Haus in Wien. Claudia lebt hier, noch. Der Besitzer will sie loswerden und dann luxuriös und gewinnträchtig sanieren. Ausmieten nennt man das. Jetzt wurde bei Claudia eingebrochen. An einen Zufall glaubt sie nicht. Wenn unten die Tür aufgeht, hat sie Angst. Redakteur Andreas Bachmann hat sie besucht.

#2 Leseempfehlung

In diesem Kommentar gebe ich dir einen Einblick in mein Leben. Wie ich versuche, möglichst nachhaltig zu leben. Wie anstrengend das ist. Und dass das ein Versagen der Politik ist.

#3 Besser geht doch

Seit Jahren wird über Laborfleisch gesprochen. Jetzt ist es so weit: In den USA wurde erstmals der Verkauf von Hühnerfleisch aus dem Labor zugelassen.

Dabei wachsen tierische Stammzellen in einer Kulturflüssigkeit aus Fetten, Aminosäuren, Vitaminen, Mineralien und Zucker zu Muskelgewebe heran. Tester:innen bewerten den Geschmack des Produktes als gleichwertig zu herkömmlichen Fleisch.

Ein großer Vorteil von Laborfleisch ist der viel kleinere ökologische Fußabdruck. Es wird kein Methan ausgestoßen und kein Boden verbraucht. Zusätzlich müssen keine Tiere dafür sterben. Das senkt auch den Einsatz von Antibiotika.

Offen ist noch, wann das Produkt für alle zugänglich und leistbar wird. Aktuell bieten es nur Restaurants an. Die Zulassung ist jedoch der erste Schritt zur Massenproduktion.

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Einen schönen Tag wünscht dir

Lisa

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